その辺の和菓子とコーヒーをムサボる、の巻

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「 月別アーカイブ:2021年04月 」 一覧

日持ちする大福は、どうなってる?

2021/04/16   -和菓子, 製品

普通の大福は2~3日の日持ちが普通なのですが、世には60日で賞味設定されている製品があります。(中には90日もあります)普段食べてる方は気にしないかもしれませんが、大福で常温60日とか90日というのは ...

セブンの、ほうじ茶仕立てみたらし団子パフェ

2021/04/16   -和菓子, 製品

パフェと言えば昔は洋菓子の専売特許みたいなジャンルでしたが、パフェに和素材を組み込んだものが増えたのは、非常に喜ばしいです。ただ、よくあるのは、抹茶素材・白玉・わらび餅あたりでしょうか。 このセブンの ...

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