HOME > その他 > 「その他」 一覧 和菓子にグリシンが入っている。（時がある） 2021/03/09 -その他 まぁ和菓子に限った話ではないのですが。 グリシンって、アミノ酸の一種で、保存性アップの効果があるので、業界では以前からよく使用されてきました。専門店さんはあまり入れないと思いますが。 しかし、最近じゃ ...
